平和の家 夏祭り

🌟5/29　平和の家　🥁夏祭り開催🍨しました👭

天候にも恵まれ最高でした。今年もコロナの影響でスタッフと利用者さんのみで開催しました。

　　　若き🥁太鼓の達人⁉　

　

🌸さくらの会で熱唱😻   

『〇〇姉妹⁉普段も仲良くやってますか？』『分かんなーい😅』　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

😋今年は本格ジェラート屋さんも来てくれました。大満足🙏

　

　　

💛楽しい手作りゲーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　👄景品はコレ⁉　　　

日頃みんなで作った作品も大人気でした！

Tシャツ展外出

 5/20　Art Works2022　Tシャツ展に行ってきました！

Tシャツ展は相模原市にある『ギャラリー二桜舎』にて

5/10～5/21の期間限定で開催されていました。

様々なアーティストの作品の他、実は平和の家の入居者がデザインした

Ｔシャツを展示・販売していたんですよ♪

このTシャツ買います💛

お昼は近くのレストランで🍴

レストランの名前がとあるスタッフの名前と同じだったようですよ(*'ω'*)

皆さんお好きなご飯を選び美味しそうに召し上がっていますね。

絵画の先生と記念に一枚✨

　　　　　　　　また来年のTシャツ展までにたくさん作品作りしましょうね☆

ナイト・バーを開催しました🍸

7月17日　八王子平和の家内にて、利用者さん皆様の主導の企画

題して…

🍸『ナイト・バー』🍸

を開催いたしました！

このイベントは利用者さん本人の会『さくらの会』にて、利用者さんと共に企画会議を行い、開催に至ったものです。

利用者さんとスタッフが一緒に飲み物やおつまみ等の用意をし、夕食後の時間で施設内のサロン(利用者さんが集う談話室的な場所)をバーのように見立てて楽しんで頂くという企画です

こちらは先立って行われた企画会議の様子…

委員長・副委員長を務める利用者さんが「こんな飲み物やおつまみがあると良い！」といったアイディアを出してくれています

いざ当日！！

普段利用するサロンとは違う"夜"の雰囲気に、利用者の皆さんも非日常な雰囲気を楽しまれている様子でした

カラオケを楽しむ利用者さんも…

コロナ禍でもあり一度に沢山の方々が集まらないように丁目ごとにナイト・バーを利用してもらいました

入居者の方々にも好評で「またやりた～い！」という声が聞かれました

今後定期的な開催も検討していきたいです😄

🐓八王子平和の家 養鶏紹介🐓

 

八王子平和の家では障害者施設の日中活動として養鶏作業を行い、日々作業班メンバーの皆さんによって餌やりや水やり、採卵など、鶏のお世話を行っています。

 

　普段は地域の焼き肉店やショッピングモール、駅中のセレクトショップ等に卵を卸しており、平和の家の卵について知ってくださる方も増えてきました。改めて、ここで行っている養鶏についてご紹介したいと思います♪

平和の家では4つの鶏舎があり、現在は全鶏舎で約170羽の鶏を飼っています。

1日に約120～130個ほどの卵を産みます。

ちなみに、鶏舎の下では原木しいたけの栽培も行っているんですよ🍄

鶏舎内は一般的なゲージ飼いではなく、

鶏一羽一羽が自由に動き回れる平飼いです！

ストレスのない飼育方法で、羽をキレイにする為に砂浴びが出来たり、自由に飛び回ったり、日光浴したりとなるべく自然に近い環境で飼育しています。

 

　ここでは、作業班メンバーの皆さんと餌やりや、水やり、採卵を行います。また採卵箱の掃除や新たに卵を産みやすいよう地域の木工作業所から頂いているおがくずを敷き詰めます。

毎朝採卵箱には卵が一杯です

　

餌やりの合間にピース✌

鶏の餌はトウモロコシの粉を中心に、魚粉・牡蠣殻・大豆・米ぬか・牧草など自家配合したものを与えています。鶏の栄養や卵の美味しさを考えたもので、黄身の色を濃くするため、着色用の添加物などは一切与えていません。

採れた卵にはおがくずなど汚れが付いているため、その後作業室にて1つ1つ綺麗にふき取りを行い、パックに詰めています。

 

　

その後それぞれの場所に納品をしていきます。以前より地域の繋がりの中、ご好意で置かせてもらったり、提携して納品させていただいたりしています。

1つ1つ作業班メンバーの手作業で行っているため、時間も掛かり、出荷できる卵の数も限りがありますが、長年にわたり地域の皆様の多くの支えのもと、八王子平和の家の養鶏班として、美味しい卵を作り続けることができています。

機会がございましたら

是非一度手に取り

味わってみてくださいね🥚

 ※稀に血斑、肉斑が混じっていることがありますが、食べても無害です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。万一、不良卵などありました場合にはご連絡ください。お取替え致します。

 

〒192-0152　東京都八王子市美山町279番地

社会福祉法人みずき福祉会

八王子平和の家　養鶏班

TEL:042-652-2220