今回の、ふぁいん外出の行先は埼玉県日高市にあるサイボクハム。
テレビ番組のVIP食材として、DLG国際品質競技会では連続金メダルを受賞している、豚肉界では相当有名な所です。
「とんかつ、とんかつ～」と歌いながら行ってみると、レストラン以外にも、温泉施設や地産の野菜売り場、スーパーと盛りだくさん。平日のお昼前というのに、駐車場もいっぱいで、従業員の方にお願いして、臨時で近場に案内してもらいました。
レストランは大賑わいで、メンバーも少し緊張気味で始まったお昼ですが、オーダーの豚カツ定食が来ると、ひょいっとあっという間に召し上がられていました。あまりの速さに写真を撮るのができませんでした・・・。私もさっそく味わうと、衣はさくっと、肉はしっかり、肉汁がじゅわっと出て、でもしつこくない味。やっぱりあっという間に食べてしまいました。
食事の後はゆっくり豚さんを見に行ったり、出店でフランクフルトを食べたりと、ゆったりとした時間を過ごしました。
